ホテル一景閣 フカヒレ姿煮

ホテル一景閣 フカヒレ姿煮

ホテル一景閣は、大正5年(1916年)に旅館一景閣として創業し108年になります。三度の大震災津波で常に被害を受けながら変化し続けてきた一景閣が、気仙沼の世界に誇る特産品であるフカヒレに着目し、カツオ出汁スープのフカヒレ姿煮を作りました。

  • 事業者名称

    株式会社ホテル一景閣

  • TEL

    0226-22-0602

  • FAX

    0226-22-0702

  • 市町村名

    気仙沼市

【商品情報】

  • 商品名

    ホテル一景閣 フカヒレ姿煮

  • 商品カテゴリー

    魚介(加工品含む)・海藻

  • 商品紹介コメント

    ホテルで提供している「フカヒレ三昧」コースのメイン料理となるフカヒレ姿煮は、「カツオの街」にちなんだ、カツオ出汁ベースの和風味が特徴です。試行錯誤を繰り返し、ホテルで提供するフカヒレ姿煮に引けを取らない味を再現しました。そのままはもちろんですが、ラーメンの具材やフカヒレ丼、雑炊やあんかけ具材など、様々な料理に使用しても美味しくお召し上がりいただけます。

  • 主な原材料

    ガラスープ、ふかひれ、かつお生利節

  • 賞味期限

    製造日から1年

  • 消費期限

  • 入り数

    30個

  • 保存温度帯

    常温

  • 主原料産地

    ガラスープ(国産)

  • LT

    即納(在庫が無い場合は1ヶ月)

  • 内容量

    160g

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