だし廊-Mix-(ミックス 3号店)
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店舗住所
仙台市青葉区一番町3丁目7-1 電力ビルB1F
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TEL
022-796-1909
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FAX
022-796-1909
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定休日
無休 (年末年始除く)
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営業時間
11:00~21:00
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URL
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E-mail
地産地消取り組み方針
○年間を通して宮城県産食材を使用しております。
海苔・・・松島産
三つ葉・・・石巻
長ネギ・・・県内産指定、主に石巻・仙台
ほや・・・三陸産
登録店からのコメント
「だし廊」の名前の由来は「だしの画廊」で「だし廊」。その名の通り、様々な素材から出汁を引きゲストにお届けする事がコンセプト。ラーメンを通して新しい味、食べ方の提案。また生産者の顔、開発までのドラマ、想い等をラーメンに込めて「一杯入魂」で作っています。
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