中嘉屋食堂 麺飯甜 タピオ店
当店では平成２１年３月から宮城米の新ブランド環境保全米を１００％使用を開始したのをはじめ、フカヒレはもちろん卵も蔵王地養卵を１００％(但し、入荷不可の場合は代替品使用あり)使用し、地元の仙台味噌を使用した中華そば等もご用意し、皆様のお越しをお待ちいたしております。
基本情報
- 電話番号
- 022-355-5567
- FAX番号
- 022-355-5568
- 営業時間
- 11:00～23:00
- 定休日
- －
- 地産地消取り組み方針
- ・県産の食材をメインとした料理を年間を通して提供します。
・使用する県産食材の産地等名をメニュー等で提示します。
・米は宮城県産ひとめぼれで環境保全米を１００％使用します。
・卵は蔵王地養卵を１００％使用します。
・気仙沼産フカヒレの一品料理・コース料理・おせち料理を提供します。
・仙台味噌を使った「仙臺みそ中華そば」(温・冷)を提供します。
・豚肉は一部のメニュー（回鍋肉）で栗駒カテキン豚を使用します。
・日本酒は県産の地酒を７割以上使用します。
※情報が変更になる場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。