仙台味噌料理 新古々がみそ
仙台味噌料理がコンセプト。地場産品，郷土料理を味噌で表現していきたい宮城が大好きなお店です。
基本情報
- 電話番号
- 022-738-8836
- FAX番号
- 022-738-8836
- 営業時間
- 15:00～25:00
- 定休日
- 年中無休
- 地産地消取り組み方針
- ・仙台味噌を使った料理がコンセプト
・米は県内登米産減農薬ひとめぼれ100%です
・米粉は加美町産うるち米です
・野菜は県内産100%です。
・豚肉は大崎市伊達さくら豚のみ使用
・牛肉は仙台牛のみ使用
・酒は松島ビール，県内産梅酒，県内産日本酒を提供
・仙台味噌はじょうせん100%です
・魚は80%県内産です
※情報が変更になる場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。
