【一本釣船】冷凍戻りがつお 2節 800g
長年の経験を備えた買付人による厳しい目で鮮度、品質を判断し買付けた魚。そんな厳選された魚本来の鮮度、そして自然な味を広めていきたいと考えています。
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事業者名称
気仙沼素材屋
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TEL
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FAX
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市町村名
気仙沼市
【商品情報】
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商品名
【一本釣船】冷凍戻りがつお 2節 800g
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商品カテゴリー
魚介（加工品含む）・海藻
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商品紹介コメント
三陸沖を北上し冷水域で脂質を高め、三陸沖を南下した海水温10度以下の海域で漁獲された「戻り鰹」が原材料です。
「戻り鰹」の特徴である「臭みのない脂ののったもっちり感」が楽しめます。
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主な原材料
カツオ
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賞味期限
要冷凍（-18度で7～10日）
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消費期限
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入り数
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保存温度帯
冷凍
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主原料産地
宮城県気仙沼
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LT
7日
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内容量
背腹各1節 計800g
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