
雲雀自家製焼き餃子
中国雲雀は、中国大連出身の夫婦経営している店です。店主韓輝さんは、中国大連ホテルに勤め、料理人としての腕を磨く。1992年に日本へ来日。ワシントンホテルに勤め、日本人の好む味を知る。1998年か石巻の料理亭で15年間勤め、東日本大震災の翌年2012年、長年の夢であった「本格中華を提供することで、街が賑やかになれば」との想いから、雲雀を開業。現在を至る。
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事業者名称
中国料理雲雀
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TEL
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FAX
0225-94-5178
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市町村名
石巻市
【商品情報】
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商品名
雲雀自家製焼き餃子
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商品カテゴリー
肉・卵・乳製品
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商品紹介コメント
各テレビ局やラジオ、有名人に紹介された名物です。ニンニクを使用せず、一つ一つ丁寧に手作り、手包みしています。特注の粗引き宮城県豚肉を使用し、地元産の野菜を加えて焼き上がった餃子は甘みがある、肉汁が口に広がりまるで小籠包!
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主な原材料
豚肉、キャベツ、ニラ
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賞味期限
6ヶ月
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消費期限
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入り数
10個
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保存温度帯
冷凍
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主原料産地
石巻
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LT
1週間
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内容量
約320g
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