旬魚旬菜 仁
-
店舗住所
宮城県仙台市青葉区本町3-6-5
-
TEL
022-797-7702
-
FAX
-
定休日
予約制 予約に応じてオープン
-
営業時間
予約制 予約に応じてオープン
-
URL
-
E-mail
地産地消取り組み方針
・地の物を使った地の料理 ・シンプルだが矛盾のない料理 ・料理を食べていただくだけでなく,その物に携わった方々や,プロセスを食べていただく
登録店からのコメント
○県内の食材が入らない場合、わざわざ他の土地の食材は使わない ○漁港やそこで働く人,生産者の方の知人が多く,その季節,その時ならではの食材を最も美しく提供できるように相談し,勉強する。
掲載情報に変更が生じている場合がありますので、最新の情報については店舗にご確認ください。