末廣寿司

地産地消取り組み方針

○年間を通して県産の食材をメインとした料理を20品以上提供します。
○利用する県産食材の情報を差し込みメニューで紹介します。
○食材は、3割以上宮城県産を使用します。
○県産のササニシキを100%使用します。
○牛肉は、すべて県産品を使用します。
○海苔は、県産品を100%使用します。
○県産の地酒を提供します。

登録店からのコメント

○仙台市中央卸売市場を通して仕入れた宮城県水揚げの魚介を中心に、寿司や料理を提供しております。
○みやぎサーモンの寿司や料理を通年提供しております。
○仙台牛の自家製ローストビーフを使った寿司や料理を通年提供しております。
○県産の旬の食材を使った料理を提供しております。
○地酒もいろいろ取り揃えております。
○店内で提供している米飯は全て宮城県産ササニシキです。

掲載情報に変更が生じている場合がありますので、最新の情報については店舗にご確認ください。