イタリアンバール primo
地産地消取り組み方針
・食材は5割以上宮城県産を使用します(季節による)
・県産の特別栽培米ササニシキを100%使用します
・パンは県産の「ゆきちから」と名取産の黒米を使用します
・ピカンテオイル(タバスコのようなもの)も亘理産唐辛子と名取産ハバネロの2種類を用意しています。
登録店からのコメント
当店では,地元の食材のすばらしさを広めるべく,シンプルかつおいしい料理をリーズナブルに提供しています。セリや笹かまぼこなどもパスタの新たな食材として色々使用しておりますのでぜひ一度お越しください。
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