榮壽司

• 店舗住所

  宮城県石巻市蛇田字中埣18-9

• TEL

  0225-22-6651

• FAX

• 定休日

  不定休

• 営業時間

  11:00～21:00

• URL

• E-mail

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地産地消取り組み方針

○米は、地元契約農家よりササニシキを仕入れています。
○魚介類は、三陸金華山沖の食材や、マグロは、三陸塩竈ひがしもの（期間限定）等、県産食材をメインに仕入れています。
○野菜類は、地元の小売店、産直市場等より仕入れています。
○仙台牛にぎりを年間通して提供しています。（A5ローストビーフ使用）
○地元石巻の地酒を中心に県産の地酒も提供しています。
○県産食材の情報は、一部店内掲示し、また、接客時にお客様へ口頭にて情報提供しています。

登録店からのコメント

釜神様のある寿司屋として親しまれています。しゃりはササニシキのみ使用し、地元の契約農家さんにお願いしています。魚介類は、三陸金華山沖の新鮮なネタを仕入れ、鮪も「三陸塩竈ひがしもの」（期間限定）を使用するなど、こだわっています。地元石巻の地酒を中心に提供しています。お友達との語らいの場にどうぞ!!

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