ホテル白萩

地産地消取り組み方針

・「地産地消」をテーマに地元食材を使用したメニューを提供いたします
・地産地消のコースメニュー「みやぎ会席」を開発，提供します
・宮城県立の農業関係高校及び水産関係高校の生産物や漁獲した魚などを活用した学校支援，並びに共同のコラボ企画を開催します

登録店からのコメント

ホテル白萩では季節ごとの宴席プランやレストランメニュー等で，「地産地消」をテーマに地元食材を使用したメニューを提供しています。また，県内の農業・水産関係の高校との共同企画で，生徒さん達が生産した「野菜の販売会」や「宮城県海洋総合実習船・宮城丸漁獲のマグロ」を使用したメニュー提供等も，好評を得ております

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