旬魚旬酒 和酒美
地産地消取り組み方針
○年間を通して地場の素材を使った料理を提供します。
○県内産の米を１００％使用します。（ひとめぼれ）
○県内産の野菜を使用します。
○地元に水揚げされた旬の魚介類を使用します。（かれい，さば，あなご，いか，たこ，ほたて，うに，ほや，かき，あわび，くじら，吉次，たら等）
○県産の地酒を使用します。（墨廼江）
登録店からのコメント
当店では，石巻港直送の新鮮な魚や野菜を使い，刺身盛り合わせ，焼き魚，貝焼き，鮨，一品料理等も豊富に取り揃えております。海の幸をメインに旬の味にこだわり，皆さんに親しみやすい料理をお造りしたいと思っています。特に俺の刺盛，焼魚は人気メニューとなっており，親方おまかせコース３０００円からご用意致しております。是非，ご来店をお待ちしております。
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