どん亭

地産地消取り組み方針

○県内水揚げの魚介を常に豊富に取り揃えます。
○県産地酒を常時5～10種類程度ご用意します。
○寿司米は宮城県産ササニシキを使用します。
○季節のおススメ商品に地産食材を取り入れたものをご用意します。
〇使用する県産食材の情報を店頭や店内に掲示します。

食材の豊富な東北、宮城。メニューを気にせずなんとなく注文しても県内産食材がそこにならびます。
特に海産物は、石巻で元漁師の親方が、いまでも頻繁に市場仲間や漁師仲間の元へ直接買付に行くので、鮮度間違いなしの地場の海鮮を楽しめます。

掲載情報に変更が生じている場合がありますので、最新の情報については店舗にご確認ください。