鳥厚
地産地消取り組み方針
○年間を通して県産(石巻産)の食材をメインとした料理を15品以上提供します
○魚介類の8割以上県内(石巻港)で水揚げされた素材を使用します
○食材は,7割以上宮城県産を使用します
○県産(石巻産)ササニシキを100%利用します
○県産の地酒を提供します
登録店からのコメント
当店では,地元石巻港に水揚げされた四季折々の旬の魚介類を中心としたメニューを提供しています。また,地酒も多数用意し,皆さまのお越しをお待ちしています。
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