三幸
地産地消取り組み方針
○年間を通して県産(石巻産)の食材をメインとした料理を20品以上提供します
○すきやき・しゃぶしゃぶは,県産牛(茂洋牛等)を使用します
○魚介類の8割以上県内(石巻港等)で水揚げされた素材を使用します
○食材は,7割以上宮城県産を使用します
○県産(大崎市産)ササニシキ・ひとめぼれを100%使用します
登録店からのコメント
当店自慢のすきやき・しゃぶしゃぶは,県内産の牛肉(茂洋牛等)を使用し,秘伝のタレでお召し上がりいただきます。また,魚介類に関しましては地元石巻港に水揚げされた四季折々の旬の魚介類を中心としたメニューを提供しています。また,地酒も多数用意し,皆様のお越しをお待ちしています。
例)県産牛すきやき,旬鮮カキ,墨廼江(石巻市),伯楽星(大崎市)等
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