島周の宿 さか井

地産地消取り組み方針

○年間を通して県産（仙台産・石巻産）の食材をメインとした料理を15品以上提供します。
○県産米（登米産ひとめぼれ）を100％使用します。
○魚介類の8割以上県内（塩釜港・石巻港）で水揚げされた素材を使用します。
○食材は7割以上宮城県産を使用します。

登録店からのコメント

当館では，県内（塩釜港・石巻港等）に水揚げされた，四季折々の旬の魚介類を中心としたメニュー並びに地元名産のくじら料理をご用意させていただき，皆様のお越しをお待ちしております。

掲載情報に変更が生じている場合がありますので、最新の情報については店舗にご確認ください。