ミートマン2号

地産地消取り組み方針

宮城県産の牛肉にスポットを当て，蔵王牛，黒毛和牛などを赤身ステーキや自店の強みである熟成という技術を活かし，よりおいしく提供することに尽力しています。今後さらに，もも肉だけでなく，様々な部位の熟成も検討しています。入口正面の熟成庫にて，産地を明記したカードをつけて，全てのお客様の目にとまるようにしています。

登録店からのコメント

働く女性たちが，人目をはばからずにお肉を楽しめるように，メインのお肉が焼き上がるまで，地場産の野菜を使った前菜も豊富にご用意しております。

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