レストランカシュカシュ
地産地消取り組み方針
・県産食材を使用した料理を月替わりのコースに取り入れ提供いたします。
・県産食材はメニュー表に記載し,料理提供時にも口頭にて紹介いたします。
・県産の地酒をはじめ,県産食材から作られたジュースを使用し,メニューに表記いたします。
店頭又は店内掲示
登録店からのコメント
・本場フランスで修行を積んだ女性シェフによる県産の食材を使用した彩り豊かな料理が楽しめます。
また,ソムリエによる地場食材とワイン,フランス料理と地酒のマリアージュなど食材に限らず,県産の飲料もお楽しみいただけます。
掲載情報に変更が生じている場合がありますので、最新の情報については店舗にご確認ください。