ううめん茶房 清治庵
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店舗住所
白石市本町20
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TEL
0224-26-2659
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FAX
0224-25-1755
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定休日
第2・4日曜日
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営業時間
11:00~14:30
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URL
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E-mail
地産地消取り組み方針
昔から白石温麺の製造元の多くの家庭では季節毎に工夫して食べられていた白石温麺。本場仙台味噌使用の「けんちん温麺」はそんな我家流の味です。
①けんちん温麺
白石温麺-自社製造(白石市)
けんちんのたれ-仙台味噌使用(登米市)
餅-みやこがね100%(宮城県産)
野菜(ネギ,人参,ゴボウ,ミツ葉等)仙南地区産 ※冬季は仙台セリ使用
ユズ-仙南地区産(白石,大河原,柴田,村田町)
②ごまだれ温麺
白石温麺-自社製造(白石市)
ごまだれ-宮城県産(登米市)
青シソ-仙南地区
登録店からのコメント
昔から我が家で食べていた食べ方を代表的なメニューとして自社製造の温麺と宮城県産食材をたっぷりしようし,地元の白石の食文化をしっかりと伝えるべく,白石市,宮城県の良さをアピールしてまいります。
持って帰れない味,ぜひ宮城県,白石市に足を運びこの土地で我が家の白石温麺を味わっていただきたいと思います。
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