すてーきはうす 伊勢屋 エスパル店

地産地消取り組み方針

・宮城県産「ひとめぼれ」を１００％使用します。
・味噌汁は「仙台味噌」を１００％使用します。
・年間を通し、仙台牛の炭焼きすてーき・すき焼き・シャブシャブを提供し、トレイサビリティを通し店頭表示します。
・年間を通し、「宮城県蔵王産」の清浄豚「蔵王純和豚」を使用します。
・シーズンにより松島産「牡蠣」を使用した牡蠣料理をご提供します。松島地区漁業協同組合様より直送しております。
・名取の指定農家より地場野菜(きゅうり・なす・せり・みょうが・枝豆)などを使用します。

登録店からのコメント

宮城県仙台市にて昭和４３年創業以来、地産地消を心がけ営業をしてまいりました。地場産品の取り扱いに力をいれ、お客様に支持いただけるよう、産地との交流・情報の共有化によるメリットを最大限引き出せるよう頑張っております。

掲載情報に変更が生じている場合がありますので、最新の情報については店舗にご確認ください。