柴田町 太陽の村

地産地消取り組み方針

・ぜいたく味噌ラーメン
宮城県の奨励品種ミヤギシロメという粒の大きな大豆と地元の原料にこだわり機械を使わずに手間をかけ、真心を込めて作り上げた「ぜいたく味噌」を使用したラーメンであることをメニュー表で提示。
・柴田高原そば
柴田産そば粉を１００％使用し、作り置きせず“その日の分だけ”にこだわって作られた細麺で喉越しの良いそばは、自家製本格つゆとの相乗効果も相まって幅広いお客様の舌を満足させ、いまや柴田町にはなくてはならない逸品としての地位を確立しました。上記をメニュー表にて提示。

登録店からのコメント

太陽の村は標高210ｍの高原、自然がいっぱいで空気も美味しく、広い庭からの眺めは県下一と自慢できるほどです。美味しいラーメンとそば、新鮮な空気、素晴らしい眺めで身も心もリフレッシュ！

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