松島さかな市場

地産地消取り組み方針

当店は、日本三景松島に観光等で来町する数多くのお客様に良質で多種多様な県産食材を提供するため、これらを材料とした料理を提供する飲食部門と県産品等をお土産などとして提供する物販部門があります。地産地消につきましては今後一層推進することとしており、飲食部門におきましては、次の通りお客様に県産食材の提供等を行って参ります。
・新鮮で豊富な県産食材を中心とした旬を活かした料理を年間を通して提供します。
・使用する県産食材の産地メニューは店頭又は店内に掲載し、お客様にお知らせします。

登録店からのコメント

当市場本店（臼福本店）、気仙沼で七隻持つ大型鮪漁船（昭福丸）が漁獲した鮪等を使用した、寿司、丼は天下一品、何処にも負けません。松島かきバーガーも今や当市場を代表する商品として多くのファンの皆様に喜んで頂いております。この度、米粉のバンズになりさらに美味しくなりました。

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