晴れたらいいね

地産地消取り組み方針

・鶴巣地域の玄そばを石臼で自家製粉の手打ちそばです。
・自給野菜，果樹，山野菜を活用します。
・不足分は地元あさひな産直品を利用します。
・極力米も含め無農薬栽培に努力しています。
・メニューとして，おかめ（そばがきの素揚げ），デザート，漬物を含めたセットメニューが好評です。

・自給自足の無農薬を目指しています。
・老人，子どもにやさしい店を目指しています。
・都会の人達の「やすらぎ」の店を目指しています。

掲載情報に変更が生じている場合がありますので、最新の情報については店舗にご確認ください。