仙台味噌料理 新古々がみそ
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店舗住所
仙台市青葉区中央1-7-1 第一志ら梅ビル3F
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TEL
022-738-8836
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FAX
022-738-8836
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定休日
年中無休
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営業時間
15:00~25:00
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URL
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E-mail
地産地消取り組み方針
・仙台味噌を使った料理がコンセプト
・米は県内登米産減農薬ひとめぼれ100%です
・米粉は加美町産うるち米です
・野菜は県内産100%です。
・豚肉は大崎市伊達さくら豚のみ使用
・牛肉は仙台牛のみ使用
・酒は松島ビール,県内産梅酒,県内産日本酒を提供
・仙台味噌はじょうせん100%です
・魚は80%県内産です
登録店からのコメント
仙台味噌料理がコンセプト。地場産品,郷土料理を味噌で表現していきたい宮城が大好きなお店です。
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