蒼天伝 特別純米酒
男山本店の代表銘柄。魚介に合う、爽やかな蒼天のような日本酒。
1912年、男山本店は日本有数の港まち・宮城県気仙沼に創業いたしました。以来、美しい自然と豊富な食材に恵まれたこの地で、100年以上にもわたって酒造りの歴史を刻みつづけています。
こちらの「蒼天伝 特別純米酒」は蒼天伝シリーズの中でも始まりの1本。“蒼い空や海を彷彿とさせるような爽やかな味わいで、気仙沼の魚介と合わせて美味しい日本酒”という蒼天伝シリーズのコンセプトを最もよく体現している日本酒です。
宮城県の酒造好適米「蔵の華」を使用し、その特徴である味わいのシャープさを最大限活かした酒質に仕上げております。
気仙沼の豊かな自然と海の幸に想いを馳せながらお楽しみください。
原料米：宮城県産蔵の華
精米歩合：55%
アルコール度数：16度
おすすめ温度帯：10℃前後
おすすめの食事：牡蠣のアヒージョ、鰹のたたき など
基本情報
※情報が変更になる場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。
