宮城旬鮮探訪

定番の「松島笹かまぼこ」は、お土産や季節の贈り物（お中元・お歳暮）として大変人気があります。
魚本来の旨みを活かした味わいで、そのまま召し上がるのはもちろん、わさび醤油などを添えても格別です。
おかずやお酒のお供に、また仙台・松島観光のお土産にも最適。
伝統の技が息づく「松かま」の笹かまぼこを、ぜひご賞味ください。

＼美味しさのポイント／

ポイント1：うまみと栄養たっぷりのすり身

　松島笹かまぼこの素材であるすり身は、新鮮さとうまみを閉じ込めるため、海で獲れた瞬間に海上で加工したものを使用しています。笹かまの美味しさに欠かせないすり身の新鮮さは、こうして保たれています。
ポイント2：焼き目へのこだわり

　笹かまぼこの中まで十分熱を通しつつ、見た目にも美しい「きつね色」のおいしそうな焼き色にするため、微妙な温度や焼く時間を調節しながら、笹かまをじっくり丁寧に焼き上げています。
ポイント3：松島蒲鉾本舗の味づくりへの思い

　豊かな海の幸と、仙台・松島での人との出会いに感謝を込めて誠心誠意の味づくり。私たち松島蒲鉾本舗としても是非ご賞味いただきたい、「想い入れ」と「こだわり」を詰め込んだ逸品が「松島笹かまぼこ」です。