HACHIの黄金比率ハンバーグ

あふれ出る肉汁!ハチ創業当時から受け継がれる伝統のハンバーグをおうちでも簡単に!

宮城県の洋食レストランHACHI(ハチ)。1979年の創業以来300万人以上に愛されてきたハンバーグです。

牛肉7:豚肉3の合挽き肉、たっぷりのタマゴ、独特なスパイスと醤油など 日本人好みの味付けで、ご飯にとっても合うこだわりの肉汁溢れるハンバーグです。フライパンで簡単に焼ける為、ご家庭でも焼きたてを手軽にお楽しみいただけます。

肉汁飛び出すハンバーグ!

何度も試作を重ねついに完成したレストランHACHIの『黄金比率ハンバーグ』

おうちのフライパンで焼いても失敗せず簡単に焼ける秘密、創業から守り続けてきた伝統の味をご紹介します。

おうちで本格レストランの味
調理は簡単、フライパンで7分間焼くだけ!一口食べると口の中に広がる濃厚な肉汁と香りは、まさにレストランの味そのまま。しっかりした味つけのハンバーグなのでソースレスでも美味しくお召し上がりいただけます。
おうちで本格レストランの味
『簡単』のヒミツはこの穴
生ハンバーグの表面には小さな無数の穴。この穴が火の通りをよくし、肉汁を閉じ込め、焼くときの失敗を防いでくれるのです。美味しさを閉じ込めたまま焼き上がりはふっくらジューシーに仕上がります。
『簡単』のヒミツはこの穴
『黄金比率』とは!?
牛肉7:豚肉3の合い挽き肉を使用。「ハンバーグの美味しさは牛肉100%よりも適度な豚肉の柔らかさが日本人に合う」創業者のこの信念から生まれたのが、レストランHACHIで受け継がれる伝統の黄金比率ハンバーグなのです。
『黄金比率』とは!?
たっぷりの卵と独特のスパイス
通常のハンバーグではありえない、たっぷりの卵を使ったパティを使用。焼き上げる前は柔らかいパティですが、焼き上げるとしっかりとパンチのある味わいに!さらに創業から伝わるスパイスが香りを引き立てます。これらも肉汁飛び出すハンバーグの秘密のひとつです。
たっぷりの卵と独特のスパイス

レストランHACHIとは?

創業1979年以来、地元から愛されている宮城・仙台の洋食レストランです。

創業当時より受け継がれる黄金比率のハンバーグや2013年のナポリタンスタジアムで日本一に輝いたナポリタンをはじめ、日本人の口にあう『ニッポンの洋食』をお届けしています。



創業1979年の老舗洋食レストラン
創業者の角田昭八は、1979年宮城県名取市郊外で小さな洋食屋をはじめました。「HACHI」の由来は自分の名前、昭八の「八」の字を「末広がりで縁起が良い」という理由から。その言葉通りたくさんのお客様や地元生産者様に恵まれ、地元に愛される洋食屋として歩み続けてきました。
創業1979年の老舗洋食レストラン
あたりまえのことをまじめにコツコツ…
「あたりまえのことをまじめにコツコツ・・・」これはレストランHACHI各店で代々受け継がれる大切なポリシーです。日々繰り返しやる仕事こそ大事、という創業者角田昭八の考えを胸に、これからもおいしいニッポンの洋食をお届けします。
あたりまえのことをまじめにコツコツ…
日本一のナポリタン
2013年に行われたナポリタン日本一決定戦、カゴメナポリタンスタジアム。HACHIのナポリタンは3万人の来場者による実食投票で優勝しました。「ケチャップに頼らない爽やかな酸味のソースが繰り返し食べたくなる」と審査員がそのソースを絶賛。HACHIが誇る「日本一のナポリタン」が誕生した瞬間でした。
日本一のナポリタン
ご来店お待ちしております
現在レストランHACHIは仙台市内6店舗で営業しております。HACHIのはじまりでもある名取本店や仙台駅直結の仙台本店などがあります。人の『手による料理』と人の『手によるサービス』にこだわり、最高のおもてなしにてお出迎えいたします。ご来仙の際はぜひお立ち寄りください。
ご来店お待ちしております

基本情報

通常価格
【送料無料】
《公式オンラインショップ》
4個:3,440円
6個:4,620円
8個:5,800円
12個:8,160円

《楽天市場》
4個:3,640円
6個:4,840円
8個:6,070円
12個:8,540円
15個:10,400円
主な原材料
牛肉(豪州産)
内容量
140g/個
事業者名
株式会社オールスパイス
電話番号
022-796-0280
FAX番号
022-796-0280
SNS
InstagramFacebookX
生産/販売元
株式会社オールスパイス
ジャンル
肉類
商品ID
395

※情報が変更になる場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。

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