牛たん真空パック塩味

利久定番の厚切り塩味牛たんを、店舗の味そのまま真空パックにしました。


創業から３０年以上変わらない、ほどんどの工程を手作業にて行う手間暇を惜しまないこだわり。一本のタンから皮、タン先、さがりを丁寧に取り除き、磨かれた部位だけを食べ応えのある厚さにスライスし、手振りで塩などで味付けし、しばし熟成させる。素材である牛たんには個体差があり、それを見定め、仕込み方法を判断するのは利久でも限られた職人のみ。丹念さときめ細やかな技が物をいう奥深い一品です。

基本情報

主な原材料
牛舌、食塩、香辛料
内容量
100g
事業者名
株式会社利久
電話番号
0120-047‐910
FAX番号
0120-094‐910
SNS
X
生産／販売元
株式会社利久
ジャンル
肉類
商品ID
214

※情報が変更になる場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。

Recommend

同じジャンルの商品

牛たん塩仕込み（400g）
牛たん塩仕込み（400g）
＋
仙台名物　特選厚切り牛タン　500ｇ
仙台名物　特選厚切り牛タン　500ｇ
＋
レモンクリームチキンカレー
レモンクリームチキンカレー
＋
宮城県産銘柄豚（みやぎほろよいとん）
宮城県産銘柄豚（みやぎほろよいとん）
＋
牛たんラー油
牛たんラー油
＋
最高級A5ランク仙台牛 サーロインステーキ （200～220g/枚）
最高級A5ランク仙台牛 サーロインステーキ （200～220g/枚）
＋
牛たんカレーソース煮
牛たんカレーソース煮
＋
一目千本桜燻製ベーコン＆ソーセージダブルセット
一目千本桜燻製ベーコン＆ソーセージダブルセット
ベーコン・ソーセージダブルセット20,000円 ＋
牛たん塩焼き450g（150g×3袋）
牛たん塩焼き450g（150g×3袋）
＋
仙台牛ハンバーグ　6個入り
仙台牛ハンバーグ　6個入り
＋
最高級A5ランク仙台牛 プレミアムローストビーフ
最高級A5ランク仙台牛 プレミアムローストビーフ
400g：31,500円 ＋
特選仙台牛切り落とし　500g
特選仙台牛切り落とし　500g
＋
最高級A5ランク霜降りの甘さを堪能！仙台牛ロースすき焼き用／500g
最高級A5ランク霜降りの甘さを堪能！仙台牛ロースすき焼き用／500g
＋
味の牛たん喜助　プレミアム牛たんカレー・シチューセット　PCS-4
味の牛たん喜助　プレミアム牛たんカレー・シチューセット　PCS-4
＋
仙台牛生ハム
仙台牛生ハム
＋
はちやの餃子
はちやの餃子
＋
炭火焼き牛たん
炭火焼き牛たん
＋
漢方和牛【特選焼肉食べ比べセット】
漢方和牛【特選焼肉食べ比べセット】
＋
牛たんジャーキー
牛たんジャーキー
＋
宮城県産森林どり 冷凍むね肉　2kg/6kg
宮城県産森林どり 冷凍むね肉　2kg/6kg
＋
宮城県産森林どり 冷凍手羽さき　2kg
宮城県産森林どり 冷凍手羽さき　2kg
＋
JAPAN X お試しセットA たっぷり焼き肉800ｇ
JAPAN X お試しセットA たっぷり焼き肉800ｇ
＋
石巻産　幻の島豚・えごま豚挽肉MIX粗挽き　　500ｇ
石巻産　幻の島豚・えごま豚挽肉MIX粗挽き　　500ｇ
＋
極み牛たん
極み牛たん
＋
味の牛たん喜助　職人仕込牛たん詰合せ
味の牛たん喜助　職人仕込牛たん詰合せ
＋
肉質最高5ランク　仙台牛肩ロースすき焼きしゃぶしゃぶ用　500g
肉質最高5ランク　仙台牛肩ロースすき焼きしゃぶしゃぶ用　500g
＋
仔虎のご飯のおとも3本セット
仔虎のご飯のおとも3本セット
＋
宮城県産森林どり 冷凍ささみ　2kg/6kg
宮城県産森林どり 冷凍ささみ　2kg/6kg
＋
HACHIの黄金比率ハンバーグ
HACHIの黄金比率ハンバーグ
＋
牛タン
牛タン
＋
杜の都仙台名物 熟成肉厚牛たん 塩味
杜の都仙台名物 熟成肉厚牛たん 塩味
200g:13,000円 500g:26,500円 750g:36,000円 1000g:46,500円 ＋
最高級 A5ランク 仙台牛 肉のいとう謹製 すき焼き煮
最高級 A5ランク 仙台牛 肉のいとう謹製 すき焼き煮
＋
奥州牛たん　厚切り　塩味　1人前/2人前/3人前
奥州牛たん　厚切り　塩味　1人前/2人前/3人前
1人前/10,000円 2人前/20,000円 3人前/29,000円 ＋
厚切り牛たん塩仕込み​　
厚切り牛たん塩仕込み​　
＋
厚切り牛タン塩1kg（旨塩仕込み）
厚切り牛タン塩1kg（旨塩仕込み）
＋
宮城県産森林どり 冷凍手羽もと　2kg/6kg
宮城県産森林どり 冷凍手羽もと　2kg/6kg
＋
最高級A5ランク仙台牛 ランプステーキ （100～120g/枚）
最高級A5ランク仙台牛 ランプステーキ （100～120g/枚）
＋
石巻産　えごま豚メンチカツ　約100ｇ　１ケース8個入
石巻産　えごま豚メンチカツ　約100ｇ　１ケース8個入
＋
雲雀自家製焼き餃子
雲雀自家製焼き餃子
＋
和牛カレー＆和牛牛丼セット（各2食入り）
和牛カレー＆和牛牛丼セット（各2食入り）
17,000円 ＋
【リピート率No.1】最高級牛タンブロック500g～800g
【リピート率No.1】最高級牛タンブロック500g～800g
＋
国産牛もつ鍋醤油味900g(300g×3個)
国産牛もつ鍋醤油味900g(300g×3個)
＋
牛タン
牛タン
＋
味付け牛たん缶詰×3種／ギフトボックス
味付け牛たん缶詰×3種／ギフトボックス
＋
コンビーフ食べ比べセット(仙台牛コンビーフ・宮城県産黒毛和牛コンビーフ黒胡椒味)
コンビーフ食べ比べセット(仙台牛コンビーフ・宮城県産黒毛和牛コンビーフ黒胡椒味)
＋
最高級A5ランク和牛をたっぷり使った仙台牛ハンバーグ／150g×5個入
最高級A5ランク和牛をたっぷり使った仙台牛ハンバーグ／150g×5個入
＋
おや？三種のチーズセット
おや？三種のチーズセット
＋
石巻産　幻の島豚・えごま豚食べ比べ焼肉セット　　島豚モモ肉200ｇ・えごま豚バラ肉200ｇ入
石巻産　幻の島豚・えごま豚食べ比べ焼肉セット　　島豚モモ肉200ｇ・えごま豚バラ肉200ｇ入
＋
牛たん焼き 120g×2袋セット
牛たん焼き 120g×2袋セット
120g×4袋　33,500円 ＋
仙台あおば餃子
仙台あおば餃子
＋
伊達の純粋赤豚
伊達の純粋赤豚
＋
宮城県産森林どり 冷凍もも肉　2kg/6kg
宮城県産森林どり 冷凍もも肉　2kg/6kg
＋
牛たん入つくね
牛たん入つくね
＋
牛たん5,000円パック
牛たん5,000円パック
＋
【利久×印度カリー子】牛たんスパイスカレー
【利久×印度カリー子】牛たんスパイスカレー
＋
プレミアム牛たん至極1kg
プレミアム牛たん至極1kg
＋
奥州牛たん　塩味
奥州牛たん　塩味
＋
最高級A5ランク仙台牛サーロインステーキ／200g×2枚
最高級A5ランク仙台牛サーロインステーキ／200g×2枚
＋
牛たん赤ワインソース煮
牛たん赤ワインソース煮
＋
三陸宮古の塩を使用した熟成牛タンスライス味付200g
三陸宮古の塩を使用した熟成牛タンスライス味付200g
＋
最高級A5ランク仙台牛 大判カット 霜降りカルビ
最高級A5ランク仙台牛 大判カット 霜降りカルビ
＋
気仙沼ホルモンみそ味
気仙沼ホルモンみそ味
＋
肉質最高5ランク　仙台牛100％ハンバーグ120g×6個(ゆずぽん酢醤油付き)
肉質最高5ランク　仙台牛100％ハンバーグ120g×6個(ゆずぽん酢醤油付き)
＋

このページを見ている人は、こんなページも見ています

至福のまころん　大袋（和三盆、ショコラリッチ）
至福のまころん　大袋（和三盆、ショコラリッチ）
＋
ずんだ餅パイ
ずんだ餅パイ
ずんだ餅パイ10個箱入り　寄付額8,000円 ＋
生クリーム大福　喜久福
生クリーム大福　喜久福
9,000円～40,000円 ＋
プレミアム牛たん至極1kg
プレミアム牛たん至極1kg
＋
プレミアム笹かまぼこ「大漁旗」
プレミアム笹かまぼこ「大漁旗」
＋
ずんだ餅
ずんだ餅
＋
牛たん塩仕込み（400g）
牛たん塩仕込み（400g）
＋
厚切り牛たん塩仕込み​　
厚切り牛たん塩仕込み​　
＋
４連覇！世界酒蔵ランキング第一位「新澤醸造店」が醸す逸品。【伯楽星　純米大吟醸　東条秋津産山田錦】
４連覇！世界酒蔵ランキング第一位「新澤醸造店」が醸す逸品。【伯楽星　純米大吟醸　東条秋津産山田錦】
＋
牛たん焼き 120g×2袋セット
牛たん焼き 120g×2袋セット
120g×4袋　33,500円 ＋
ページ
トップへ