海鮮粕漬 E-51
宮城の地酒の一番粕の上品な旨味と手作り仙台味噌に独自の風味を加えた粕に世界有数の漁場から厳選した魚を一つ一つ丹精込めて漬け込みました。
塩釜は1平方㎞当たりの寿司屋店舗数、人口当たりの寿司屋の店舗数は日本一でこの魚を美味しく食べることを求めるこの地でこの地酒づくりの過程で生まれる酒粕に仙台名物、仙台味噌を混ぜ合わせ独自の風味をつけ合せ、発酵の力を最大に活かしたのが伊達の一の漬魚【海鮮粕漬】です。私たちは仙人の知恵から生まれた世界に誇れる日本の味をこれからも発信続けて参ります。
基本情報
※情報が変更になる場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。
