宮城旬鮮探訪

青森のホタテ、宮城のしいたけ・白ワインと、東北の食材を丸ごと使用した旨味たっぷりのアヒージョです。食物アレルギーを引き起こしやすい「特定原材料7品目」と「特定原材料に準ずる21品目」を使用していません。

株式会社 LUNNY’S VEGGIE は「未来の笑顔をシェアする」をコンセプトとした食とデザインの会社です。環境省が循環型社会の実現のために進めている「つなげよう支えよう森里川海」プロジェクトのアンバサダーである、料理家・藤田承紀とキャラクターアーティスト・タロアウトが始めました。人と環境に負荷をかけないサスティナブルな商品開発や、ワークショップを行っています。